2019黑龙江教师考试备考资料：《运动前后的饮食卫生》教学设计

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一、教学目标

【知识与技能】

学生知道运动前后饮食卫生的重要性以及运动前后不当的饮食行为会引起身体的不良反应。

【过程与方法】

通过师生互动，游戏等方法初步掌握运动前后合理的饮食方法。

【情感态度与价值观】

增强关注自己健康的责任感，养成良好的卫生习惯，促进身体健康。

二、教学重难点

【重点】

运动前后的饮水、饮食卫生

【难点】

运动前后的饮水、饮食卫生

三、教学过程

(一)视频导入：学生的篮球比赛场面

内容：同学们仔细观看这段篮球比赛的视频，在视频中，我们可以听到随着哨声的吹起，比赛结束了。比赛后有的同学在休息，有的同学在喝水，其中有一个同学汗流浃背、气喘吁吁的，下场后马上大量饮水，接着又吃雪糕，突然，这个猛吃猛喝的同学捂着肚子痛苦地坐在地上。这位同学为什么会肚子疼?今天这节课就让我们共同来学习——运动前后的饮食卫生。板书：运动前后的饮食卫生

(二)新课讲授

1.畅所欲言

组织学生自由发言，说出导入时问题(为什么视频中的那位同学会肚子疼)的想法。

2.激情探讨

教师出示图片(教材中途3-2-1运动前猛喝水)，提问学生：运动前大量的喝水有好处吗?运动前适合喝什么水，运动后又应该喝什么水?组织学生四人一组进行讨论，10分钟。总结并板书运动前后饮水的卫生。

3.故事引入

教师讲解小狗拉车的故事，提问学生小狗拉车前后消化能力的有什么不一样，启发学生思考原因。总结并板书运动前后的进食卫生。

(三)巩固提高

知识大比拼

将学生的分成四组，通过抢答和规定答题的环节回答老师准备好的选择题和判断题，检查学生对这节课知识的掌握情况。

(四)小结作业

小结：同学们今天的收获有哪些呢?

作业：每人制作一份运动前后饮食卫生的卡片。

四、板书设计

运动前后的饮食卫生

(1)剧烈运动后不能马上大量饮水、喝冷饮、吃冰镇食物

(2)运动喝糖水、运动后喝盐水，都为温开水

(3)进食后30-60分钟再运动，运动后30-45分钟再进食

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