学前卫生学-六大营养素

宝宝25个月大了，平时吃饭都要爸爸妈妈在后面追着喂饭。宝宝的个头比一般的孩子矮一点，平时吃饭时，她常把爸爸妈妈喂到嘴里的青菜偷偷吐掉，也不爱喝牛奶。宝宝还有一个小“爱好”，喜欢吃姐姐买的膨化食品和糖果，有时能自己吃完半包薯片。爸爸妈妈要怎样做才能解决宝宝的吃饭问题呢?下面让我们一起来了解人体所需的六大营养素。

人体必需的营养素可概括为六大类：蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐、维生素和水。在教师招聘考试中多以客观题的形式考察。

【单选】人体所需的6种营养素中，热量的主要来源是( )。

A.蛋白质 B.脂肪 C.碳水化合物 D.维生素

【答案】C。解析：本题考查的是学前儿童必需的营养素。人体所需的6种营养素中，供给热量的有：蛋白质、脂肪和碳水化合物。其中脂肪是产热最多的，碳水化合物是最经济也是最主要的热量来源。此本题选择C。